Приветствую. После несвежих роллов осторожность понятна, сам так нарывался. Беру теперь в Везувий https://222505.ru/catalog/rolli , рыба свежая, собирают аккуратно, по срокам не подводят. Доставка с историей, работают с 2005 года, за качеством следят. Выбор большой, есть классика и запеченные, можно брать наборами. По свежести вопросов не возникало, заказываю регулярно. Работают допоздна, под поздний ужин успеете. Чтобы наверняка, берите сет, там собрано ассортиментом, и пробуете разное за раз. Для надежного варианта без рисков они подходят, проверено не одним заказом.